Par l'annonce faite hier au salon Tech & Bio, indiquant que l'État ne participerait plus au financement des aides au maintien bio, le ministre Stéphane Travert dit clairement au monde agricole et à la société : « le marché décidera » ! Soutenir le développement de l'agriculture biologique est une nécessité dictée par une triple urgence : l'urgence économique pour beaucoup de paysan-nes à qui la bio permet de dégager de meilleurs revenus tout en préservant leur santé, l'urgence ...
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