Lundi, le prix du porc sur le marché au cadran de Plérin a encore reculé. De 1,53 /kg mi-septembre, il est progressivement retombé à 1,34 . Pour la Confédération paysanne, l'avenir de la production porcine ne passera que par une politique forte de régulation et de reconquête du marché intérieur, permettant aux éleveurs et aux éleveuses de vivre dignement de leur production, à l'abri de la volatilité des marchés internationaux. Le repli actuel du prix du porc n'est pas une surprise : ...
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